Hidroginastica

Turma muito dez, e na água é tudo de bom.

Nossa viagem para o Gramado, em agosto de 2016, maravilhosa !!!

Isabella, anjo lindo, presente de Deus em nossas vidas !!

Bruno, Renan, Danilo...esses meninos cantam e tocam muito bem!!!

e 40 anos se passaram...

Saudades do dia dessa foto, estava a bordo do navio, MSC, foi uma viagem maravilhosa, eu que amo água não esquecerei nunca.

13 de dezembro de 2015, um brinde aos nossos 40 anos de união, somando mais os 7 anos de namoro, somam-se, 47 anos juntinhos.

12 de outubro de 1968, aqui começamos nosso namoro em um salao de baile.

almoço de 40 anos de casamento, presente dos filhos.

Voltando...

Estamos 08/08/2017, na reta final do ano, e o meu blog anda muito paradinho, vou colocar algumas coisinhas para reaviva-lo .

CAPONATA DE BERINGELA

Antepasto é o nome dado as entradas (petiscos) que são servidos antes do prato principal, tem muitas variações, a que mais gosto e faço sempre é :

Caponata de Berinjela

3 berinjelas

2 pimentões verdes

2 pimentões vermelhos

2 cebolas grandes

4 dentes de alho frito em azeite

Azeitonas verde / pretas

Cheiro verde / orégano / sal / óleo / azeite

Corte as berinjelas, pimentões e cebolas em tiras ou pedaços pequenos, coloque em uma assadeira grande, tempere com o sal, orégano, azeite, leve ao forno mexendo a cada 15/20 minutos por mais ou menos 1 hora, assim  que estiver assada junte o alho frito no azeite, o cheiro verde e as azeitonas,  regue com bastante azeite e misture tudo muito bem, deixe esfriar e sirva, conserve em geladeira.